盛岡有必吃三大麵：炸醬麵、冷麵及蕎麥麵，這次來訪創業逾70年的炸醬麵「白龍 本店」，同時也是盛岡炸醬麵的創始店，還有三間店鋪也都是岩手縣盛岡市，本店店面小巧，座位不多，正餐時間常大排長龍；若時間有限，在盛岡車站 Fesan百貨地下街也有分店喔。
白龍 本店地址：岩手県盛岡市内丸5-15電話：019-624-2247營業時間：週一至週六：09：00-20：45　　　　　週日：11：30-16：00交通：從JR盛岡站步行約20分鐘
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