「矢場とん味噌炸豬排」創業於1947年，是名古屋有名的代表性在地美食，在名古屋有許多分店，
這次來到了矢場町店，共有五層樓，大樓外牆及周邊，甚至店內裝潢、餐具都可看到店家吉祥物小豬身影，
店家特色就是味噌炸豬排，來到名古屋不妨親自來朝聖試試看喔～
矢場炸豬排 矢場町本店（矢場とん 矢場町本店）
地址：愛知縣名古屋市中區大須3-6-18
電話：052-252-8810
時間：11：00-21：00（L.O. 20：30）
公休：無
交通：地鐵「矢場町站」步行約5分鐘
官網：矢場とん
查詢【各店鋪】
到訪日期：115.1.17
來到名古屋的第一天，從大須觀音寺到商店街這區結束後，往榮站走剛好經過矢場炸豬排 矢場町本店，
是名古屋有名的連鎖炸豬排店且有相當多分店，店家外觀如下，沒想到一整棟樓都是
店家的吉祥物豬仔
店門口
投影在人行道地磚上的圖案
進店內後被安排在一樓吧檯位置，桌上的溼紙巾跟筷子包裝都有印上店家的吉祥物
點了這個特大外脊肉炸豬排-2000日幣，份量是一般豬排的兩倍大
可以利用桌面上的這些調味料（芝麻、芥末、辣椒粉）來轉換口味、解除油膩
也有中文版
衛生紙上也印有小豬圖案
吧檯座位
用來盛裝鐵板味噌豬排的特製生鐵板
餐點上桌拉～套餐除了炸豬排，還有高麗菜絲、白飯、味噌湯、醃漬物，白飯我選小碗的
豬排的份量還蠻多的，而且已經切成一塊一塊的，一半淋上秘傳赤味噌醬、一半是炸豬排醬，
吃完非～～常有飽足感，最後有把豬排吃完，剩下一些白飯、高麗菜絲跟醃漬物，而且這是我今日第一餐還吃不完，
不過我周圍的客人都吃光光耶，甚至還有喝啤酒，真是超厲害
這個醃漬物口味不太喜歡
蓮藕口感很脆，調味也是我喜歡的那種，好吃～
厚切的豬排裹上金黃麵衣，外皮炸得酥脆，顏色較深的是有用大豆醬淋上去的味噌豬排，吃起來鹹甜鹹甜的，
另外一個就是一般的豬排醬，豬排厚實，肉質不會太乾柴，跟清爽解膩的高麗菜絲一起享用，讓人忍不住一口接一口
結帳的時候有買了一隻小豬
店家入口旁有賣一些週邊商品，娃娃、馬克杯等等
面對一樓吧檯位置的左邊還有電梯，不過人多就沒搭上去看看
以上給大家參考。
請先 登入 以發表留言。