來韓國幾次都沒有吃過醬蟹,在台灣本身也很少吃蟹類,覺得吃起來很麻煩,
之前其實也不太敢嘗試,疫情爆發後的現在,現在也經過四年沒有出國,
每次看韓劇又很常看到醬蟹料理,現在終於又可以出國,
當然就鼓起勇氣去嚐試嚐試吧,發現網路推薦的醬蟹有很多間,一時真的很難挑選~
韓女士醬蟹(한여사간장게장)
地址:首爾特別市瑞草區瑞草洞1554-15
서울특별시 서초구 서초동 1554-15
電話:0507-1358-5142
時間:
週一至週五:12:00-21:00(午休:14:30-17:00)(最後點餐時間20:30)
週六、週日:12:30-21:00(午休:14:30-17:00)(最後點餐時間20:30)
地鐵:2號線 224【瑞草站 서초역】1號出口
用餐日期:112.11.7
在高速巴士客運地下街逛完後,就先來瑞草站的韓女士醬蟹這裡,不過因為還沒到五點
還在午休中,所以我們先到附近的zoo coffee點杯飲料坐著休息等待,所以店家的燈是暗的
五點一到,就已經有人排隊進店內準備用餐了~
就座後就已經幾乎快坐滿了,店內座位雖然不多,但乾淨整潔,用餐環境算舒適
牆壁上的菜單,有給本子的菜單,菜單上有韓、中、日、英,上面也有圖片,不用擔心不會點
餐具
吃醬蟹的時候店家都會提供拋棄式手套、濕紙巾及圍裙,圍裙掛在座位旁邊,避免噴濺到衣物
圍裙
有提供wifi
廁所跟飲水機
小菜類,第一次看到小菜有玉子燒的蛋料理,小菜可以免費續
醬蝦(간장새우)-30000韓元
一份8隻蝦,細看發現是已經剝好的蝦,原本擔心吃起來會有腥味,不過還好不會,口感脆脆的,覺得好吃
辣味醬蟹(양념게장)(1人份)-43000韓元
醬蟹吃起來口感像果凍,吃了原味跟辣味的醬蟹,大家比較偏愛辣味,
雖然辣但比較可以吃到甜味,原味醬蟹腥味稍微明顯些
醬蟹(간장게장)(2人份)-110000韓元,醬蟹算蠻多蟹黃的,除了蟹殼內有,醬蟹的身體也有不少
可以將蟹肉擠出來,直接用嘴巴將蟹肉吸入口中~
把蟹肉擠在海苔上,再配米飯一口吃
題外話:在擠蟹肉的時候,不怎麼好擠吶,怎麼看別人都擠得很輕鬆
蟹膏很多,還好醬蟹處理得讓人不會害怕,但我本身就怕海鮮類的腥味,所以吸了蟹膏後還是趕緊扒飯XD
蟹殼的吃法,就是挖一大口飯放進蟹殼內,蟹殼的邊邊很多蟹黃,畢竟是醬油蟹,
幾乎都把飯全部加進去了,還是覺得很鹹...是真的會不自主地想要一直加白飯拉
醬蟹價位都不便宜,本來後面的行程還有再安排兩家醬蟹,吃完這家醬蟹後決定取消後面的醬蟹
畢竟這次來天氣都很冷,醬蟹又是生冷食物,就改成都吃熱呼呼的食物了~
不過如果還有機會可以再試其他家醬蟹~
地圖:
留言列表