新加坡有三家網友大推的肉骨茶店,分別是「松發肉骨茶」「黃亞細肉骨茶」及「發起人肉骨茶」
我們剛好在克拉碼頭附近,所以就去位在克拉碼頭(Clarke Quay)附近的其中一家,就來嚐嚐吧!
松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh
地址:01, 11 New Bridge Rd, Singapore 059383
電話:+65 6533-6128
時間:09:00-21:15
公休:週一
官網【松發肉骨茶】
圈起來是我們去的
我們從魚尾獅公園那開始google,終於順利找到拉~
相隔不遠還有一家松發
人潮不少
室內都坐滿了,所以我們坐在外頭
Menu
有湯類、滷料和小菜及飲料
價格不包含消費稅和5%的服務費喔!
因為只有我自己一個人吃,所以沒有點小菜
因為網路上許多人都說濕紙巾要收費的,所以我們就跟店員說不需要這樣,
不過店員說不用錢,不知道是真的不用還是想要賺這.........不知道@@a
醬料都放在桌上
食物送上來後就需先結帳囉
【排骨肉骨茶 Pork Ribs Soup】- 新幣$ 7,大碗的話是新幣$ 9
【Lime Juice Water Chestnut】- 新幣$ 1.8
「排骨肉骨茶」的骨頭比較短,但肉比較多、還帶點油脂在上頭,吃完還想再來一碗阿!
朋友不喜歡吃這種肉類,海南雞飯那種帶皮的也不愛,所以就我自己吃了!
網路上也會有人點「特級龍骨湯」兩種湯頭都一樣,
跟排骨不一樣的地方是瘦肉比較多,自己想吃哪種肉質自己選擇囉~
肉骨茶喝起有除了有蒜香之外,還有黑胡椒的香氣,
肉骨茶湯如果喝完,還可以請服務人員幫忙加湯
我們去的松發肉骨茶位置:
在我們去的店家的附近又有一家
Clarke Quay Shop House
地址:17 New Bridge Road(Upp. Circular Rd)
電話:+65 6438-2858
時間:11:00-22:00
位置:
上面這兩家相隔不遠
除了松發之外還有下面兩家肉骨茶,有機會再去新加坡遊玩再去品嘗囉~
【發起人肉骨茶】Founder Bak Kut Teh
地址:154 Rangoon Rd Singapore 218431
電話:+65 6292-0938
時間:平常:09:30-22:30 / 週三:09:30-15:30
地鐵:【花拉公園站】的B出口
【黃亞細肉骨茶餐室】 NG AH SIO PORK RIBS SOUP EATING HOUSE
地址:208 Rangoon Road, Hong Building Singapore 218453
電話:+65 6291-4537
時間:07:00-22:00
公休:週一
官網:【黃亞細肉骨茶餐室】
Menu:【黃亞細肉骨茶餐室 Menu】
除了在【拉花公園站】是丹絨加東路分店之外,在聖陶沙名勝世界及金沙購物商城也有
發起人跟黃亞細在拉花公園站都在同一條街。