釜山的代表美食之一當然就是豬肉湯飯啦,「密陽血腸豬肉湯飯」位於熱鬧的海雲台大街上,
相當好找,三層樓的店面且24小時營業,就算逛到很晚也不怕沒有東西可以吃啦~
除了在海雲台有店面,西面站也有喔~
密陽血腸豬肉湯飯 海雲台店 (밀양순대돼지국밥 해운대점)
地址:釜山廣域市 海雲臺區 佑洞 1317
부산광역시 해운대구 우동 1317
電話:051-731-7005
時間:24小時
交通:2號線 203 【海雲台站 해운대역】5號出口,步行3分鐘【Naver地圖】
用餐日期:113.6.18
準備先去飯店check in時,途中就經過,人潮絡繹不絕
剛好坐在靠近海雲台主街
菜單提供中、英、日、韓,除了招牌豬肉湯飯之外也有血腸湯飯、內臟湯飯、豬骨醒酒湯、馬鈴薯排骨湯等可以選擇
馬鈴薯排骨湯是一大鍋一起吃,有分大、中、小,若想自己吃一碗,就是點豬骨醒酒湯,但裡面沒有馬鈴薯就是了
最後點了兩碗豬肉湯飯和一盤白切肉
點完餐後就開始先送小菜,有韓式泡菜、辣韭菜、大醬、辣蘿蔔,主要是搭配湯飯一起吃(辣蘿蔔口感覺得偏軟,喜歡脆口一點的)
湯飯都會附一小團麵線
餐具、衛生紙都放置在桌子側邊抽屜
每個座位都會提供冰水,水杯就在桌上,桌上還會放蝦醬、鹽巴、胡椒粉等可以搭配豬肉湯飯使用
沒多久時間餐點上齊了,這裡的白飯是另外裝一碗
喝了原味湯頭後覺得很淡,可以依自己喜好加入蝦醬、鹽巴、胡椒粉,我自己大概加了4匙的蝦醬XD
單點一盤白切肉,如果覺得單吃白切肉會太肥,可以用生菜包肉再加點大蒜、泡菜等等包著一起吃
我自己是單吃白切肉再加湯飯吃,還有沾旁邊的醬,覺得味道也不錯
撈一下湯裡面料有多少,看到湯飯裡面直接放一整坨的韓式辣醬,不過吃起來並不會辣
我喜歡的吃法是把白飯放進湯裡一起吃~
然後再加麵線攪拌吃
洋蔥沾點大醬吃,好吃
小菜若要再續,可以自行到自助小菜區取用,剛好我們就坐在自助小菜區前面的位置
位置:
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